Credo Kitchen

Undine Ampler und Karin Sprang hatten vor knapp zwei Jahren eine tolle Idee:

Herdecker und Herdeckerinnen an einem gemütlichen Abend mit leckerem Essen zu bekochen und nebst passender Weinbegleitung zusammenzubringen. Der Clou dabei: die Gäste kennen sich dabei eigentlich nicht.

 

Der Idee folgte die Umsetzung und nun haben wir in Herdecke einen Supperclub der evangelischen Kirchengemeinde, der den Namen „Credo Kitchen“ trägt und gut besucht ist.

Undine Ampler und Karin Sprang kochen etwa 5 Mal im Jahr für zehn Personen ein vegetarisches Menü mit ausgewählten Weinen im stimmungsvollen Ambiente des Philipp-Nicolai-Hauses. Hierfür wird für den Abend passend stilvoll und aufwendig dekoriert. Die Gäste tauschen sich aus, diskutieren, lachen und unterhalten sich währenddessen nebenan Undine Ampler und Karin Sprang kochen, sich freuen und so manches Mal schmunzeln über die Themen, die die Gäste bewegen.

Die beiden Köchinnen arbeiten übrigens ehrenamtlich und spenden den Überschuss nach Abzug der Kosten regelmäßig an den Herdecker Brotkorb.

 

Am 5. April haben nun drei weitere Brotkorbmitglieder an der kulinarischen Reise teilgenommen.

Reservierungen für die Folgetermine am: 24.05., 19.07., 13.09. und 15.11.24 können telefonisch bei Undine Ampler oder Karin Sprang unter Herdecke, 129541 oder 926699 vorgenommen werden.